10月8日,一位博主在社交平台上分享了成都市武侯区一家火锅店的创新菜品,视频中显示该店使用芭比娃娃作为摆盘工具,摆放上澳洲雪花肥牛,以增添视觉效果。这一举动立即引发了网友的热议和质疑,博主认为将肉置于娃娃身上,仿佛是在裸露其衣物,称这一表现形式十分尴尬。而且,博主还指出,芭比娃娃并不符合食品级标准,若重复使用可能会影响食品安全。
针对这一情况,博主联系了火锅店的经理,后者解释称选择这个造型只是为了吸引眼球,暗示只要保持内心纯净,观看一切都是美好的。然而,关于为何不采用男性玩具作为摆盘,经理表示缺乏这样产品的采购渠道。之前该店确实遭受过涉黄举报,但公安机关表示并不构成犯罪。
记者了解到,这家火锅店在当地颇受欢迎,类似的创意菜品在其他火锅店也时常出现,成为一种短视频营销手段。不过,芭比娃娃作为摆盘的方式遭到了大量的负面评价。次日,博主再次更新视频称,在舆论压力下,火锅店决定将该款菜品下架,并进行了菜单修改,同时对外发布了整改与致歉声明,希望网友不要继续对店铺进行网络暴力和负面评价。
博主分享的截图中,这家火锅店的老板表示未能及时关注此事并进行了反思,承认这一使用方式违反了食品安全法律法规,并计划将所有芭比娃娃封存。记者在9日上午联系了火锅店,他们确认已撤下争议菜品,但对其他情况不便透露。成都市武侯区市场监督管理局表示,已收到针对火锅店的投诉并展开调查。